SCAMBI RURALI
al Podere Fontecornino (Montepulciano, SI) 

Questa volta, il TREKKING DELLE MELE  🍏🍎🍏

In Toscana, quelle buone,  sono ormai cosa rara da trovare... ma non al Podere Fontecornino, dove le mele sono prodotte seguendo la preziosa esperienza maturata da tre generazioni di coltivatori dell'Alto Adige. 

Il ciclo naturale delle piante regola il lavoro dell'azienda dove si rispettano i principi della coltivazione biologica.  Al centro del suo modo di operare non ci sono soltanto il terreno, le piante e il prodotto, ma anche il rapporto tra le persone che ci lavorano, caratterizzato da stima e fiducia reciproca, senso di responsabilità e autonomia.

A Fontecornino la biodiversità agricola si traduce in ben 12 varietà di mele, adatte ad essere mangiate fresche o essiccate, trasformate per produrre sidro e aceto.

PROGRAMMA

Ore 11 – 14: 30
Escursione con Pan di Via Trekking nelle colline che si affacciano sulla Valdichiana  - livello facile, 7 km –  pranzo al sacco

Ore 14:30
Visita all’azienda e alle coltivazioni in compagnia di Michael

Ore 16
Merenda e degustazione di mele, sidro e succo